劇場人

FLUX主廚Fancia 與曉劇場鍾伯淵導演相遇
在地食材 X 藍帶名廚 Ｘ 劇場演出
療癒身心、飽足能量的美味食物與動人故事

每一道菜，都透過廚師精密規劃，從食材挑選、刀工、烹調方式與不同呈現手法，幻化出不同的美味，每一口都充滿幸福感。從起鍋、上菜到入口時的溫度、口感、香氣與視覺呈現都精準地被計算。

當廚師遇上劇場導演，如何透過食材與味覺的記憶，幻化成一道道美味的餐點，一個個美麗的故事，在舌尖上體驗人生豐富的色、香、味料理。曉劇場與Flux與你相約，以在地食材與味覺記憶，烹調出「飲食劇場」演出。

● 第一口美味別讓相機搶先品嚐
● 每一道餐點裡包裹主廚的細膩心意
● 每一樣食材與料理方式都值得細細品味

演出說明
每位觀眾將獲得一套由導演鍾伯淵與主廚Fancia規劃的精緻晚餐，配合烹調與上菜，發展出一場邊吃邊看的「飲食劇場」作品。本演出包含一套單人晚餐（前菜、主餐與甜點。主餐選擇包含豬、魚或五辛素）。